Le restaurant écailler Les Pavois vous propose une cuisine diversifiée autour des poissons, produits de la mer et du Bassin d' Arcachon, et de viandes. de choix

Outre cette carte qui saura satisfaire tous les appétits, Les Pavois, c'est aussi un accueil agréable, un lieux idéalement placé sur le Port de Larros, lieu typique de l'ostréiculture.



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Une brigade en cuisine de passionnés qui au grè des saisons sauront vous proposer de nouvelles suggestions travaillées pour le goût et un visuel soigné.

Une équipe en salle professionnelle et à l'écoute de vos envies saura répondre à vos demandes afin de vous faire passer un agréable moment.

Une salle ambiance marine et pavois, accompagnée d'une lumière douce et encore plus chaleureuse le soir, une terrasse ombragée peuvent satisfaire une intimité, tout en pouvant accepter des groupes plus importants pour des repas d'affaires, mariages, baptêmes ou tout autre événement. Une toute nouvelle carte vous est proposée...:  Poissons, Viandes, Huîtres, Plateaux de Fruits de Mer. 

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Groupes, séminaires

Groupes et Séminaires, nous mettons nos salles à votre disposition : grand espace, ambiance chaleureuse et typique, venez célébrer votre événement dans notre restaurant : Séminaire, Mariage, Anniversaire, Baptême, Réunion de travail, de famille, ou simplement entre amis ! Devis rapide sur simple demande. 

Vos évenements

Pour votre mariage, le Restaurant Les Pavois vous propose différentes formules sur mesure.

N' hésitez pas à nous contactez pour un devis personnalisé, pour organiser votre mariage et rendre le moment le plus important de votre vie inoubliable.


Aux alentours du Restaurant Ecailler les Pavois

Rien de tel qu'une petite promenade autour du Bassin pour vous mettre en appétit : 

découvrez La Dune du Pyla, Les Cabanes Tchanquées, et plus prés du Restaurant, le Port de Larros, Haut lieu de la vie ostréicole du Bassin d' Arcachon  : cabanes de pécheur et ostréiculteurs, pinasses, monotype du bassin d' Arcachon...toute un parcours le long de la digue vous est offert, pour le plaisir des yeux. 

A deux pas : La Maison de L' Huîtres, le Chantier naval de Couach, Le Chantier Naval Dubourdieu, pistes cyclables, route du Littoral...


La carte
Carte du restaurant écailler les Pavois, situé au Port de Larros à Gujan-Mestras, et de ses spécialités de fruits de mer et de poissons

Une carte de saison autour de produits de la région... 

Le Restaurant Les Pavois à Gujan Mestras, coeur du Bassin d' Arcachon, vous propose de venir déguster Huîtres, Coquillages, Fruits de Mer, Plateaux, sur sa terrasse Les Pieds dans l'eau et déguster ses plats "fait maison" au grè des produits de saison.



Les fruits de mer

Difficile de ne pas se laisser tenter par un déjeuner en bonne compagnie, agréablement placés sur notre terrasse ombragée, avec un verre de vin blanc accompagné de quelques fruits de mer.

L'assiette de fruits de mer est idéale pour commencer votre déjeuner : 4 huitres N°4, 3 amandes, 3 crevettes roses sauvage, 1 langoustine, bulots et bigorneaux .

Nous proposons bien sûr aussi bigorneaux, bulots, tourteaux, huitres du Bassin d' Arcachon et autres fruits de mer à la carte.

Par souci de fraîcheur, de mi octobre à fin avril, nos fruits de mer  sont uniquement disponibles sur commande 24h à l'avance (à l'exception des huîtres)


Notre cuisine "fait maison".

Le « fait maison » identifie les plats élaborés par le cuisinier et valorise ainsi son métier. Cela permet de distinguer la cuisine d’assemblage de la cuisine confectionnée à partir de produits crus comme on le fait traditionnellement dans une cuisine.

Les Pavois privilégie bien sûr la fraîcheur et le naturel des fruits de mer qui peuvent se consommer sans préparation mais s'évertue à vous proposez selon les produits de saison, une carte étudiée régulièrement par notre brigade en cuisine pour l'ensemble de ses propositions "fait maison".


Galerie
Galerie de photos du restaurant écailler les Pavois, situé au Port de Larros à Gujan-Mestras, et de ses spécialités de fruits de mer et de poissons



Actualités
Actualité du restaurant écailler les Pavois, situé au Port de Larros à Gujan-Mestras, sur le Bassin d' Arcachon, et de ses spécialités de fruits de mer et de poissons
Coordonnées
Plan de situation et coordonnées du restaurant écailler les Pavois, situé au Port de Larros à Gujan-Mestras, sur le Bassin d' Arcachon, et de ses spécialités de fruits de mer et de poissons

Nos coordonnées

RESTAURANT LES ECAILLERS LES PAVOIS
Tél : 05 56 66 38 71

contact@restaurant-lespavois.com 

Adresse postale

113 port Larros

33470 Gujan-Mestras

Horaires d'ouvertures
Du Lundi au Vendredi, de 9h à 18h
Samedi matin de 9h à 12h

Accès
Sortie Gujan-Mestras, direction Port de Larros, à côté de la Maison de l'huitre.

Contact
Contact du restaurant écailler les Pavois, situé au Port de Larros à Gujan-Mestras, sur le Bassin d' Arcachon, et de ses spécialités de fruits de mer et de poissons

Contactez-nous

Pour toutes demandes de réservations nous vous conseillons de téléphoner au : 05 56 66 38 71

Pour les demandes plus spécifiques, pour les groupes, mariages ou autres évènnements, nous vous conseillons de préciser au maximum votre demande en terme de date souhaitée, de nombre de participants et du budget moyen envisagé.

Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.


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